Clafoutis pistache framboises
Pour 4 personnes
Ingrédients:
-30 cl de lait
-1 cuillerée à soupe de pâte de pistache
-2 oeufs
-50 g de sucre
-30 g de maïzena
-250 g de framboises
Préparation:
-Préchauffer le four à 180°C.
-Faire légèrement chauffer le lait afin d'y faire fondre la pâte de pistache.
-Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la maïzena puis le lait.
-Disposer les framboises dans les ramequins et verser la préparation par-dessus. Enfourner pour 30 minutes au bain-marie. Laisser refroidir puis placer au frais.
