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Glace milka

Glace milka

Une glace onctueuse au bon goût de chocolat Milka ! Pour 1/2l de glace Ingrédients: -10 cl de crème liquide -30 cl de lait -200 g de chocolat au lait Milka + 50 g coupé en pépites -4 jaunes d'oeufs Préparation: -Faire fondre les 200 g de chocolat au lait....

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Mille-feuille vanille chocolat

Mille-feuille vanille chocolat

Une couche de crème pâtissière à la vanille et une autre au chocolat, pour un mille-feuilles bicolore ! Pour 4 personnes Ingrédients: -300 g de pâte feuilletée -sucre glace Pour la crème pâtissière: -1/2 l de lait -70 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé...

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Tartelettes tout chocolat

Tartelettes tout chocolat

Une pâte sablée au cacao et une ganache fondante au chocolat goût caramel... Ingrédients: Pour la pâte au cacao: -150 g de beurre mou -90 g de sucre glace -1 pincée de sel -1 oeuf -1 grosse cuillère à soupe de cacao amer -280 g de farine Pour la ganache...

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Brownies marbrés chocolat blanc carambar

Brownies marbrés chocolat blanc carambar

Des brownies extra moelleux au chocolat blanc, marbrés d'une crème au carambar...un délice de gourmandise ! Pour un moule de 20,5 x 20,5 cm Ingrédients: -250 g de chocolat blanc -100 g de beurre demi-sel -3 oeufs -130 g de sucre -1/2 cuillère à café d'essence...

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Carpaccio de fraises au basilic

Carpaccio de fraises au basilic

Le printemps est là et les premières fraises font déjà leur apparition ! Les voici en carpaccio, avec un filet de vinaigre balsamique à la vanille et quelques feuilles de basilic. Pour 2 personnes Ingrédients: -200 g de fraises -10 feuilles de basilic...

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Riz au lait au Nutella

Riz au lait au Nutella

Un classique revisité pour les plus gourmands ! Pour 6 personnes Ingrédients: -75 cl de lait -25 cl de crème -50 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -200 g de riz à risotto -100 g de Nutella Préparation: -Faire bouillir le lait et la crème avec les...

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Tartelettes pâquerettes au chocolat

Tartelettes pâquerettes au chocolat

En ce dimanche de Pâques, voilà un dessert au chocolat printannier et gourmand ! Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes: -60 g de poudre d'amandes -60 g de poudre de noisettes -100 g de sucre -4 blancs d'oeufs Pour la mousse au...

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