Viennois à la crème de brownie

Publié le par tartelette-au-chocolat.over-blog.com

Voilà une façon originale de manger des brownies: mixés pour obtenir une crème, avec de la chantilly, façon viennois !

 

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Pour 2 personnes

Ingrédients:

-200 g de brownies émiettés + 40 g découpés en dés

-20 cl de crème liquide légère + 5 cl

-1 c. à s. de sucre

Préparation:

-Chauffer à feu doux les brownies émiettés avec la crème liquide. Mixer le tout. Verser dans deux petites verrines, répartir dessus les brownies coupés en dés et laisser refroidir.

-Monter la crème liquide en chantilly en incorporant le sucre. Garnir les verrines à l'aide d'une poche à douille. Décorer d'un petit morceau de brownie.

 

 

 

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Publié dans Verrines

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helene06 30/09/2012 12:02

hum je craque!

Claire 31/08/2012 20:19

Alors là, chapeau ! 'crème de brownie', rien que ces mots ensemble, ça fait rêver !

EnviesDélices 24/08/2012 17:25

Alors ça c'est une chouette idée :)

lesdelicesdethithoad 20/08/2012 19:29

du chocolat je ne suis pas contre!!

Miss Bretzel 19/08/2012 20:45

Un dessert terriblement gourmand!! Aie aie, miam!