Aux Etats-Unis, les cookies sont rois. On en trouve de multiples sortes, et même sous forme de barres, plus épais, encore plus gourmands ! Ceux-là sont légèrement vanillés, à base de flocons d'avoine, de pépites de chocolat blanc et de noix de macadamia....

De délicieux scones au bon goût d'amande, avec quelques pépites de chocolat blanc, parce que c'est toujours meilleur ! A déguster au petit-déjeuner ou au goûter, encore chaud. Pour 10 à 12 scones Ingrédients: -60 g d'amandes moulues -30 g de sucre -1...

Pour un goûter gourmand, voici de gros muffins bien moelleux aux myrtilles, un classique aux Etats-Unis ! Pour 15 muffins Ingrédients: -250 g de farine -1 sachet de levure chimique -200 g de sucre -1 cuillérée à café de sel -90 g de beurre -2 oeufs battus...

Quoi de plus américain qu'une grosse pile de pancakes pour le petit-déjeuner ? Ceux-là sont natures, juste avec un peu de sirop d'érable, délicieux. Mais ma recette préférée reste quand même les pancakes de ma famille d'accueil, avec des fruits rouges...

Ces cookies moelleux sont presque comme des petis morceaux de gâteau, d'ailleurs ils ressemblent au Pumpkin Bread que j'ai déjà publié plus tôt. Et voilà encore un autre moyen d'utiliser la citrouille, délicieuse associée à la cannelle, le gingembre et...