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Une délicieuse boisson glacée au bon goût de caramel ! Pour 2 personnes Ingrédients: -4 boules de glace à la vanille -30 cl de lait -8 carambars Préparation: -Faire fondre les carambars dans le lait. Laisser refroidir. -Mixer la glace à la vanille avec...

Voici venu l'été et la saison des glaces ! En voilà une faite maison, au goût de Nutella ! Pour 1 litre de glace Ingrédients: -4 jaunes d'oeufs -25 cl de lait -25 cl de crème -1 c. à c. de maïzena -200 g de Nutella -90 g de sucre -1 c. à s. de cacao en...

Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte à choux: -80 g de beurre -125 g de farine -15 cl d'eau -3 oeufs -1 cuillerée à soupe de sucre -1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: -1/2 l de lait -70 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -20 g de farine...

Au son d'avoine, fructose et petit-suisse, ces crumbles sont délicieux et légers ! Pour 6 personnes Ingrédients: -250 g de rhubarbe -2 pommes -3 c. à s. de fructose -1 c. à c. de vanille liquide -3 c. à s. de son d'avoine -2 c. à s. de maïzena -3 c. à...

Des scones que j'ai découverts l'année dernière aux Etats-Unis, délicieux au petit-déjeuner ! Allez voir aussi mes Scones aux myrtilles et pépites de chocolat blanc ,mes Scones aux pépites de chocolat , ou encore mes Scones aux amandes . Pour 6 scones...

La noix de coco se marie parfaitement bien avec la banane dans ce crumble, et apporte une touche exotique. A servir avec une crème anglaise, c'est encore meilleur ! Pour 4 personnes Ingrédients: Pour le crumble: -4 bananes -3 pommes -60 g de chocolat...

Une glace onctueuse au bon goût de chocolat Milka ! Pour 1/2l de glace Ingrédients: -10 cl de crème liquide -30 cl de lait -200 g de chocolat au lait Milka + 50 g coupé en pépites -4 jaunes d'oeufs Préparation: -Faire fondre les 200 g de chocolat au lait....

Le printemps est là et les premières fraises font déjà leur apparition ! Les voici en carpaccio, avec un filet de vinaigre balsamique à la vanille et quelques feuilles de basilic. Pour 2 personnes Ingrédients: -200 g de fraises -10 feuilles de basilic...

Un classique revisité pour les plus gourmands ! Pour 6 personnes Ingrédients: -75 cl de lait -25 cl de crème -50 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -200 g de riz à risotto -100 g de Nutella Préparation: -Faire bouillir le lait et la crème avec les...

Une pâte à tartiner bien chocolatée, au goût de banane...à servir avec des tranches de Financiers aux amandes , faits maison bien sûr ! Ingrédients: -200 g de chocolat noir -200 g de crème liquide -30 g de beurre mou -1 pincée de sel -2 bananes bien mûres...