Brownie aux pépites de chocolat blanc et pignons
Un brownie bien chocolaté, avec des pépites de chocolat blanc et des pignons de pin grillés pour le croustillant !
Ingrédients:
-200 g de chocolat noir
-100 g de beurre
-2 oeufs
-120 g de sucre
-80 g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-100 g de pépites de chocolat blanc
-50 g de pignons de pin
Préparation:
-Préchauffer le four à 180°C.
-Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre.
-Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure puis le chocolat fondu. Mélanger. Incorporer les pépites de chocolat blanc et les pignons de pin préalablement grillés à la poêle.
-Verser la pâte dans un moule de 20*20 cm et enfourner 20 à 25 minutes.