Brownie aux deux chocolats
Un pâte au chocolat noir et une autre au chocolat blanc pour un brownie fondant !
-100 g de chocolat noir
-100 g de chocolat blanc
-120 g de beurre
-3 oeufs
-110 g de sucre
-50 g de farine
-50 g de noix
-Préchauffer le four à 180°C.
-Faire fondre les deux chocolats séparément et les mettre dans deux saladiers.
-Dans un bol, mélanger les oeufs avec le sucre. Incorporer ensuite la farine. Répartir équitablement ce mélange dans les deux saladiers. Ajouter les noix dans le mélange au chocolat noir, mélanger bien.
-Verser la pâte noire dans le moule. Verser ensuite la blanche par dessus et mélanger à peine les pâtes pour avoir un effet marbré. Enfourner et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.
-Laisser refroidir avant de découper en carrés.
