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Gâteau aux myrtilles

Gâteau aux myrtilles

Un gâteau moelleux avec un crumble croustillant à la cannelle, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Ingrédients: -50 g de beurre mou -190 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 pincée de bicarbonate de soude -1 pincée de sel -1 pincée de...

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Glace au Nutella

Glace au Nutella

Voici venu l'été et la saison des glaces ! En voilà une faite maison, au goût de Nutella ! Pour 1 litre de glace Ingrédients: -4 jaunes d'oeufs -25 cl de lait -25 cl de crème -1 c. à c. de maïzena -200 g de Nutella -90 g de sucre -1 c. à s. de cacao en...

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Biscuits fourrés au chocolat

Biscuits fourrés au chocolat

Des biscuits 100 % chocolat, croustillants et fondants ! Pour 20 biscuits Ingrédients: Pour la pâte au cacao: -150 g de beurre mou -90 g de sucre glace -1 pincée de sel -1 oeuf -1 grosse cuillère à soupe de cacao amer -280 g de farine Pour la ganache...

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Chocolats blancs au carambar

Chocolats blancs au carambar

Pour une vingtaine de chocolats Ingrédients: -200 g de chocolat blanc -10 cl de crème liquide -15 carambars Préparation: -Porter à ébullition la crème. Hors du feu, ajouter les carambars coupés en morceaux et remuer pour les faire fondre. Réserver. -Faire...

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Crèmes au Nutella

Crèmes au Nutella

De petites crèmes onctueuses au Nutella ! Pour 8 personnes Ingrédients: -200 g de Nutella -3 jaunes d'oeufs -125 g de crème fraîche liquide -25 cl de lait -25 g de sucre Préparation: -Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange...

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Religieuse au chocolat

Religieuse au chocolat

Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte à choux: -80 g de beurre -125 g de farine -15 cl d'eau -3 oeufs -1 cuillerée à soupe de sucre -1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: -1/2 l de lait -70 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -20 g de farine...

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Crumble léger pomme rhubarbe

Crumble léger pomme rhubarbe

Au son d'avoine, fructose et petit-suisse, ces crumbles sont délicieux et légers ! Pour 6 personnes Ingrédients: -250 g de rhubarbe -2 pommes -3 c. à s. de fructose -1 c. à c. de vanille liquide -3 c. à s. de son d'avoine -2 c. à s. de maïzena -3 c. à...

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