Riz au lait au Nutella

Publié le par tartelette-au-chocolat.over-blog.com

Un classique revisité pour les plus gourmands !

 

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Pour 6 personnes

Ingrédients:

-75 cl de lait

-25 cl de crème

-50 g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-200 g de riz à risotto

-100 g de Nutella

Préparation:

-Faire bouillir le lait et la crème avec les sucres. Ajouter le riz et faire cuire jusqu'à ce qu'il absorbe tout le liquide. Surveiller afin qu'il n'attache pas au fond de la casserole. Le riz doit être cuit au bout d'une demi-heure environ.

-Hors du feu, ajouter le Nutella.

-Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

 

 

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capu 11/04/2012 20:10

Pour en avoir fait il y a peu de temps, je suis fan !! Bisous

Aurélie 11/04/2012 18:29

T'es certaine que c'est autorisé ce genre de dessert régressif?!!! lol!!

LadyMilonguera 11/04/2012 14:02

Oh la la... quelle gourmandise ce riz au lait !

LeeYaa 11/04/2012 09:45

le riz au lait à la vanille est déjà bien gourmand mais alors au nutella c'est TOP ^^