Pâte à tartiner choco banane
Une pâte à tartiner bien chocolatée, au goût de banane...à servir avec des tranches de Financiers aux amandes , faits maison bien sûr !
Ingrédients:
-200 g de chocolat noir
-200 g de crème liquide
-30 g de beurre mou
-1 pincée de sel
-2 bananes bien mûres
Préparation:
-Porter la crème à ébullition avec le sel. Hors du feu, ajouter le chocolat coupé en morceaux et bien mélanger pour le faire fondre. Incorporer le beurre en dés, mélanger. Laisser refroidir 20 minutes.
-Ecraser les bananes à la fourchette, il doit rester quelques morceaux. Incorporer au chocolat, bien mélanger.
-Tartiner cette pâte sur des tranches de Financiers aux amandes .
