Présentation

Recherche

Calendrier

Septembre 2014
L M M J V S D
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
<< < > >>
Lundi 30 avril 1 30 /04 /Avr 08:23

Une glace onctueuse au bon goût de chocolat Milka !

 

Images-6-0181.JPG

 

 

Pour 1/2l de glace

Ingrédients:

-10 cl de crème liquide

-30 cl de lait

-200 g de chocolat au lait Milka + 50 g coupé en pépites

-4 jaunes d'oeufs

Préparation:

-Faire fondre les 200 g de chocolat au lait.

-Dans une casserole, faire bouillir le lait et la crème. Fouetter les jaunes d'oeufs et ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.

-Ajouter le lait et la crème encore chauds tout en fouettant. Replacer le mélange dans la casserole et faire chauffer à feu doux quelques instants, jusqu'à ce qu'il nappe la cuillère. Laisser refoidir.

-Ajouter les pépites de chocolat et placer dans une sorbetière environ 20 minutes. Placer ensuite au congélateur jusqu'à dégustation.

 

 

Images-6-0185.JPG

 

 

 

Images-6-0192.JPG

 

 

 

Par tartelette-au-chocolat.over-blog.com - Publié dans : Autres
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
Retour à l'accueil
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés