Crèmes au Nutella

Publié le par tartelette-au-chocolat.over-blog.com

De petites crèmes onctueuses au Nutella !

 

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Pour 8 personnes

Ingrédients:

-200 g de Nutella

-3 jaunes d'oeufs

-125 g de crème fraîche liquide

-25 cl de lait

-25 g de sucre

Préparation:

-Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

-Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème jusqu'à frémissement. Ajouter le Nutella.

-Incorporer les oeufs dans la préparation au Nutella et remettre sur le feu, en remuant jusqu'à frémissement. Verser la crème dans des coupelles individuelles et laisser au frais au moins 4 heures.

 

 

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Publié dans Mousses et crèmes

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gateauenfetedelilou25 18/06/2012 23:05

Comme ça doit être boooon !

LeeYaa 16/06/2012 07:57

Hyper gourmandes ces crèmes, je craque !

capu 15/06/2012 22:35

Oh que j'aime cette texture fondante !!! elles sont juste parfaites tes petites crèmes.
Bisous. Capu

Céline 15/06/2012 22:33

voilà des petites crèmes très très gourmandes !!

Clemence 15/06/2012 13:08

très régressives et gourmandes !