Cookies à la banane et aux pépites de chocolat

Des cookies bien moelleux au bon goût de banane et de chocolat !

Pour 20 cookies

Ingrédients:

-120 g de beurre

-120 g de sucre

-1 oeuf

-1 banane mûre

-230 g de farine

-1 cuillère à café de levure chimique

-1 cuillère à café de vanille liquide

-2 cuillères à soupe de lait

-100 g de pépites de chocolat

Préparation:

-Préchauffer le four à 190°C.

-Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre. Ajouter l'oeuf.

-Ecraser la banane et l'ajouter à la préparation, bien mélanger.

-Tamiser la farine et la levure, incorporer au mélange. Ajouter le lait et la vanille, puis les pépites de chocolat.

-A l'aide de deux cuillères, faire des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 15-20 minutes.