Apéro dînatoire

Après le petit apéro dînatoire le mois dernier, voici la deuxième édition, beaucoup plus grand, avec beaucoup plus de monde et beaucoup plus de choses à grignoter !

 

 

Des minis cakes olives-fêta:

 

Un cake tomate-mozzarella:

Des légumes à tremper:

Des crèmes brûlées au foie gras:

Des verrines de mousse de roquette et betterave et des cookies olives-romarin et tomates séchées-basilic:

Des bruschettas d'aubergine au pesto:

Un gaspacho de tomates:

Un roulé aux épinards et saumon fumé et des choux aux figues et aux noix:

Des cuillères à la roquette, ricotta et jambon fumé:

Des roulés de courgette au surimi:

Des verrines au melon et au jambon fumé:

Des brochettes tomates cerises-mozzarella-basilic:

Des brochettes saucisson-fromage-raisin:

Des brochettes olives vertes-anchois-fromage:

Des amuses-bouche de mascarpone aux noisettes:

Des wraps:

Des verrines de saumon fumé et espuma d'avocat:

Une mousse au saumon fumé et au concombre:

Et une quiche à la ratatouille, des chaussons façon tarte flambée, des mini tartelettes de crumble de saumon et poireaux...

Enfin, des mignardises pour le dessert:

 

Ainsi que des macarons pistache et myrtille: